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Asesoramiento y Formación Operacional

Toda España

Guía, o  Catalogo de Servicios que realizo directamente:

▪︎Gestión :
         — Asesoría Operacional.
         —  Personal, Optimización de cuadrantes y horarios.
         — Productos : Almacenaje, perdidas (  Deterioro, Negligencia, Manipulación, Deshonestidad u otras maneras delictivas Ilícitas o fraudulentas-Regalar, Invitar-
      — Aperturas y Reaperturas.
      — Rentabilidad /Analisis Económico.
      — Elaboración Cartas.
     —  Imagen Empresarial.
     —  Estrategias de marketing.
     —  Elaboración y creación de Agenda y calendariode actividades.
     — Ahorro Energético.
     — Gestión y Optimización de Terrazas.
     — Sercicio a domicilio.
     — Etc.

▪︎Personal :
     — Selección, Formación, Control, Equipos, Motivación y Seguimiento.
–Atención al Cliente.
–Técnicas de venta.

▪︎Oferta de producto:
      — Alimentos/Diseño de cartas gastronómicas (Desayunos , Meriendas, Menus, Carta de Restaurante, Postres, Tapas, pinchos, tostas, Canapes o Raciones, Otros Productos, Guarniciones, etc.
    — Emplatado y Decoración Platos.
    — Elaboración de Aperitivos Tapas y Canapés
    — Bebidas/Cartas de bebidas.
    — Cocteleria : Carta -Con o sin alcohol-, Elaboración y Servicio.
  — Servicio de Bebidas :  Vinos, Cervezas, Licores y Aguardientes.
— Elaboracion Cafes especiales.
— Montaje Bufetes.
— Servicio :Corrección de pautas erroneas.

▪︎Cliente Incógnito ( mystery shopping)
       — Analisis específico de Oferta y/o Servicio y Operatividad del equipo.

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