Calviá

Calviá
Restaurante con terraza privada para 80 personas (no se paga por la terraza), en muy buena ubicación de Magalluf. Cocina completamente equipada con extracción de humos, sala amueblada y equipada con aforo para 102 persona con una gran chimenea/barbacoa, sistema de vigilancia y un parking privado para 13 coches.
Ref: 2996GP
Calviá
Bonito restaurante a 50 metros de la playa de Paguera, muy buena ubicación, el local esta amueblado y equipado, cocina completamente amueblada y equipada con extracción de humo. Superficie del local unos 150m2 y terraza de 20m2.
Ref: 2793GP
Calviá
Restaurante- Grill-Pizzería en primera línea de Magalluf totalmente equipado, a 100 metros de la playa, con Salón comedor con chimenea central, una terraza totalmente acristalada y otra al aire libre en pleno paseo peatonal de Magalluf.
Ref: 2655GP
Calviá
Bonito restaurante en la zona de Portals Nous de 54m2 más 24m2 de terraza, con cocina completamente amueblada y equipada con salida de humos. Sala y terraza amuebladas y equipadas. Buena oportunidad de tener un bonito restaurante en muy buena ubicación con buena facturación.
Ref: 1575GP
Calviá
Se vende local mas negocio de bar/cafetería en Calvià pueblo, con mas de 20 años funcionando con clientela fija. Gran oportunidad para comprar un local con excelente ubicación frente al ayuntamiento. Opción de continuar con el mismo negocio o para otros usos comerciales. La licencia es de Bar/Cafetería, la cocina esta completamente amueblada y equipada, la barra del bar esta amueblada y equipada. Metros cuadrados totales del local 150.
Ref: 1060GP

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INFORMACION SOBRE ACTIVIDADES DE LA RESTAURACION

Con la legislación actual se han simplificado a dos tipos de actividades en restauración:
BAR CAFETERIA (BC) y RESTAURANTE (R)

En general suelen ser con cocina  y salida de humos o sin de zona de cocción y sin salida de humos, solo con microondas (tipo tapas o similares).

La diferencias principales entre el BAR CAFETERIA y EL RESTAURANTE:

El bar cafetería ha de poder servir cualquier producto ofrecido en su carta, desde su apertura hasta el cierre.

Actualmente no hay distinción entre Bar y Bar Cafetería. Así que si son licencias viejas, funcionarán dependiendo de si tienen cocina y salida de humos.

BAR CAFETERIA SIN COCINA Y SIN SALIDA DE HUMOS: Se puede dar cualquier tipo de producto que pueda ser calentada en microondas o similar, ya que al no disponer de cocina con salida de humos no se puede COCINAR.

BAR CAFETERIA CON COCINA Y SALIDA DE HUMOS: Se puede dar cualquier tipo de producto que pueda ser cocinar,  IGUAL QUE SI FUERA UN RESTAURANTE.

El restaurante tiene un horario de cocina, por lo que solo sirve comidas cuando está abierta la cocina. El horario de cocina lo decide el explotador.

RESTAURANTE CON COCINA Y SALIDA DE HUMOS: Puede dar cualquier tipo de comida en horario de cocina.

El horario de Cocina, es libre y lo decide el explotador según el tipo de cliente y servicio que tenga, pero debe tener un horario definido para comidas y cenas.

– Por ejemplo: si estoy en zona de turistas extranjeros, puedo abrir cocina de 11:00 am a 14:00 pm y de 17:00 pm a 20:00 pm.

– Si el cliente es Español,  podría tener horario de 12:30 pm a 16:00 pm y de 20:00 pm a 23:30 pm.

– Si preciso dar servicio continuado por el tipo de cliente y la zona, podría poner horario de 12:00 pm a 23:30 pm al tener turistas extranjeros y nacionales.

Si dispone de barra de bar y es Bar restaurante, puede servir en barra, pero comidas solo en horario de cocina. 

HORARIOS:

A ambas categorías se le aplica el mismo horario, que lo regula el ayuntamiento correspondiente.

En general los horarios suelen ser entre las 5-6 de la mañana, hasta las 2-3 de la madrugada, variando según el ayuntamiento.

No se permite en baleares tener abierto 24 h , a no ser que se solicite expresamente y sea aprobado por el ayuntamiento correspondiente.

LOCALES SIN SALIDA DE HUMOS:

La ley permite instalar sistemas de filtración con filtros de carbono en aquellos locales que por su antigüedad o dificultad constructiva, no permitan la instalación de una salida de humos hasta la cubierta.

La salida de humos se hará principalmente a la vía pública y se debe asegurar el correcto mantenimiento del sistema de filtrado para no dar molestias a vecinos.

Solo algunos ayuntamientos no permiten este sistema, aunque se justifique con la ley, ya que sus planes generales no están actualizados.

Para incluir una salida de humos con filtro se precisa solicitar modificación de licencia de Actividad al ayuntamiento.

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