Ahorro en Hostelería

Uno de los errores más comunes al gestionar una cocina es perder dinero en la realización de los platos y menús. El escandallo te ayudará no hacerlo.

La gestión de inventarios es uno de los factores más importantes para lograr resultados positivos, especialmente en el mercado minorista y comercios

Calcular el precio de los platos de un restaurante es una parte importante dentro de las tareas de marketing de cualquier negocio. Para conseguirlo,